Dégustations du samedi – Septembre 2019
En septembre c’est aussi la rentrée des dégustations du samedi ! C’est donc reparti pour des découvertes, de l’échange et de bon moments autour de la barrique ! Au programme ce mois : des bières Danoise, des vignerons Vouvrillons et des whiskies français ! Rien que ça !
Frédéric Agneray… le Gars du Gard !
Cela fait déjà un petit moment que je me balade dans le milieu des vins naturels, ce qui fait quelques visages croisés de ci, de là. Des visages qui se mélangent, des personnes qu'on a du mal à "remettre" quand on les voit, des regards qu'on croise et qui sont aussi...
Idée reçue #1 : Avec le fromage il faut du rouge !
Bon aller c’est décidé, début d’année on remet les choses à leur place, on range tout ça et on commence par se lancer dans une petite série d’articles sur les idées reçues du vin… et il y en a ! Voici donc le premier consacré aux accords vin et fromage… attention gros dossier !