10 raisons d’offrir du vin à la Saint-Valentin

10 raisons d’offrir du vin à la Saint-Valentin

1. ça rime Ça n’a l’air de rien mais c’est important la poésie. Allez, pour la peine, je vous le fais en alexandrins : « A la Saint-Valentin, je lui offre du vin » Et voilà ! 2. éviter les répétitions Bah oui, la cravate, c’est fait, le parfum, la montre, la perceuse...
Que boire avec Agnès Obel ?

Que boire avec Agnès Obel ?

Des mélodies simples, une voie chaleureuse mais mélancolique, pour un univers plein de mystères et d’une grande précision. Un équilibre fragile mais héroïque à la fois, qui fonctionne à merveille et n’est pas censé vous laisser un poil couché… voilà le...
Vin au pif n°7 – Automne 2012

Vin au pif n°7 – Automne 2012

Bon et bien voilà, les premières feuilles virent aux oranges, il est temps de remettre les tongs au placard et d’en sortir les manches longues. Là-dessus, et pour aider à franchir cette épreuve délicate, un p’tit vin au pif n°7 histoire d’apprécier...
Pourquoi y a t-il du gaz dans mon vin ?

Pourquoi y a t-il du gaz dans mon vin ?

Il peut parfois être surprenant de ressentir lors de la première gorgée de son vin blanc ou rouge comme un pétillement qui vous titille la langue. D’autant plus étonnant lorsque l’on a pas le souvenir d’avoir enlevé un muselé ou fait sauter une capsule avant de le...