La dégustation du samedi – Mars 2018
Aller les samedis s’enchainent et les dégustations aussi du coup ! 5 week-end dans ce mois de mars… 5 dégustations à la cave ! Comme chaque mois on va tourner entre bières, vins et alcool. Des découvertes, des surprises et des bonnes choses à goûter… venez !
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Pas facile tous les jours d’être caviste d’artisans-vignerons
Qui dit artisan-vigneron, dit petits rendements, gestion des stocks pas toujours au plus près de la réalité, beaucoup de sollicitations de la part de professionnels de France et d’ailleurs… bref pas toujours facile pour un pauvre petit caviste d’avoir les bouteilles qu’il aimerait proposer sur sa boutique en ligne. Alors lorsque certaines cuvées s’affichent en épuisée sur amicalementvin.com, certaines discussions me reviennent…