Pendant ce temps chez nos vignerons préférés…
L’actu des vignerons d’Amicalement vin
par Jérôme | Fév 18, 2018 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
En ces temps compliqués, où il est de plus en plus important de faire attention à ce que l’on ingurgite, que ce soit solide ou liquide, certains ont à coeur de faire respecter la transparence. Et le moins que l’on puisse dire c’est que ça fait du bien. Dans ce flot de scandales sanitaires, plus écoeurants les uns que les autres, où se mêlent l’incompétence et l’avidité des grands de l’industrie agro-alimentaire et de la distribution, le domaine La Grange aux Belles fait le boulot et tel le colibris cher à Pierre Rabhi, apporte sa pierre à l’édifice.
par Jérôme | Mar 14, 2016 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Samedi 19 mars 2016, Journée d’appel à la défense d’une autre idée du vin ! Découvrez ce que les cavistes membres de l’Association des Cavistes Alternatifs ont préparé pour vous…
par Jérôme | Mar 10, 2016 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Cela fait déjà un petit moment que je me balade dans le milieu des vins naturels, ce qui fait quelques visages croisés de ci, de là. Des visages qui se mélangent, des personnes qu’on a du mal à « remettre » quand on les voit, des regards qu’on croise et...
par Jérôme | Fév 12, 2016 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
La vie nous balade (souvent) et nous fait atterrir (parfois) là où on ne s’y attend pas. Marine Leys a eu plusieurs vies, la plus marquante avant les vignes a été celle passée dans le cinéma (sur terre et sous l’eau !). Et puis les hasards, les rencontres...
par Jérôme | Mar 23, 2015 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Vouvray est une des plus belles appellations de la Touraine, un magnifique terroir à Chenin, mais Vouvray c’est aussi une belle endormie. Le renouveau se fait au compte goutte et un des derniers à être venu renforcer les rangs Vouvrillons se nomme Michel Autran....
par Jérôme | Avr 23, 2012 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
En marge de l’excellentissime salon le nez dans le vert, dédié aux vins et vignerons du Jura qui travaillent bien, voici un vigneron qui ne cesse de nous faire plaisir depuis près d’un an sur amicalement vin : Raphaël Monnier.
par Jérôme | Fév 5, 2012 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
D’où qu’il soit, la vie d’un artisan-vigneron n’est pas toujours un long fleuve tranquille. Et pour certains c’est même encore plus compliqué que ça ! C’est l’envers du décor que j’ai découvert en allant passer un petit moment avec Frédéric Palacios, vigneron et résistant.
par Laurent | Août 14, 2011 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Ecoutez (et regardez) Jean Tardy vous expliquer les subtilités de Vosne-Romanée, tout un poème. C’est sûr, le bonheur est dans les vignes…
par Jérôme | Août 5, 2011 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Bein voilà on y est presque ! Les cagettes, sceaux et autres vendangettes vont bientôt sortir des placards. Il va falloir nettoyer le pressoir, faire de la place dans le chai, mécher les fûts, rincer les cuves, constituer les équipes de vendangeurs, faire une cure de...
par Laurent | Juin 16, 2011 | Pendant ce temps chez nos vignerons préférés...
Nous n’avons pas pu résister à l’invitation de Lise et Bertrand Jousset à la dégustation Pro organisée suite à leurs portes ouvertes. Il faut savoir que quand Lise et Bertrand reçoivent… ils reçoivent ! Une bien belle journée dégustation animée par 12...