Des vins à boire… et puis c’est tout !

Des vins à boire… et puis c’est tout !

Et voilà, les bourgeons bourgeonnent et les papillons papillonnent. Il est temps de ranger sa cheminée, de sortir ses moutons et de mettre les vins qui réchauffent à la cave. Place à la bonne humeur, aux plaisirs simples et immédiats : le Vin au Pif n°13 de ce...
Que boire avec Agnès Obel ?

Que boire avec Agnès Obel ?

Des mélodies simples, une voie chaleureuse mais mélancolique, pour un univers plein de mystères et d’une grande précision. Un équilibre fragile mais héroïque à la fois, qui fonctionne à merveille et n’est pas censé vous laisser un poil couché… voilà le...
Mais où est Chablis ?

Mais où est Chablis ?

Voici que le Chablis de Thomas Pico (Domaine Pattes Loup) fait son Charlie lors de ce petit voyage à travers le temps ! Sauras-tu retrouver où est Chablis ? Alors, avez-vous retrouvé le Chablis caché dans chaque image, lequel vous a donné le plus de mal...
Mais pourquoi mettent-ils du soufre dans mon vin ?

Mais pourquoi mettent-ils du soufre dans mon vin ?

J’arrive avec toute ma candeur dans ce grand sujet polémique après avoir entendu dire qu’un vin sans soufre ne pouvait exister. Alors, qu’est ce que c’est que cette histoire de soufre ? Le dioxyde de souffre (SO2), ou soufre par abus de...
Pourquoi je ne boirai plus jamais d’alcool ?

Pourquoi je ne boirai plus jamais d’alcool ?

En cette pleine période de fêtes, je ne peux m’empêcher de me demander ce matin : mais comment de si bons breuvages peuvent avoir d’aussi fâcheuses manières le lendemain ? Heureux buveur, la gueule de bois, expression venant de la bouche sèche...